昔お料理上手のママ友に教えてもらったレシピです。 圧力鍋で作るとすごく柔らかくなりますが、普通の鍋で作って少し歯ごたえが残る感じも美味しいです。 【材料：３～４】 スペアリブ 8センチ程度のもの 5本くらい にんにく 2片 マーマレード 1瓶（200gくら…